如何做蛋糕抹面_如何做蛋包饭
想吃奶油蛋糕不会抹面?教你做蛋糕卷,一烤一卷省事又好吃在烘焙的世界里，奶油蛋糕无疑是道令人垂涎的美味。可一想到要给蛋糕抹面，不少人就打了退堂鼓。别担心，今天教你个超简单的方法——做奶油蛋糕卷！不用抹面，一烤一卷就能搞定，好吃又省事，新手也能轻松上手。先准备好材料。蛋糕体需要低筋面粉65克、鸡蛋5个(每个约60克)、玉米小发猫。
抹茶青提小蛋糕教程:零抹面技巧,夏日清爽高颜值,新手一次成功 谁说做蛋糕非得会抹面、懂裱花、有专业烤箱？夏天热到不想动，厨房里开个烤箱都像蒸桑拿——但这款抹茶青提小蛋糕，真就不用纠结这些！ 它不靠复杂技巧撑场面，靠的是颜色清透、口感清爽、操作傻瓜。青提一咬爆汁，抹茶微苦回甘，奶油轻盈不腻，连挑食等会说。
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适合冬天的蛋糕,不用裱花不用抹面,冰淇淋口感太赞啦!虽然叫蛋糕，但是它没有蛋糕胚，而是在上下分别覆盖了带着不规则褶皱的泡芙饼皮，中间加入了顺滑冰淇淋口感的卡仕达奶油，当地人还会搭配一些时令酸甜的水果果酱。做法比其他蛋糕简单好上手，新手做起来也得心应手。圣诞节想亲手制作一款蛋糕，但又担心抹面技术不佳？这款可可裸还有呢？
无需抹面!车厘子流心酱与可可裸蛋糕一口惊艳!「食色可餐.车厘子流心裸蛋糕」车厘子流心裸蛋糕|无需抹面，一口惊艳，车厘子控超满足！ 变着花样吃车厘子，熬好的车厘子酱用来做蛋糕流心是最好不过哒！ 小蛋糕很适合当家庭下午甜点，大小合适，也无需抹面。酸甜可口的车厘子酱中搭配细腻顺滑的乳酪奶油，让这款可可小蛋糕更加美味好了吧！
春节伴手礼新宠:零抹面花环蛋糕+福袋造型,好看好吃还吉利做出来的大盘蛋糕蓬松柔软、切块不塌不回缩，放三天照样弹牙。我妈试过一次，第二天就催我多做两盘：“给楼上的王姨送一盘，她老伴儿血糖稳，咱这糖少油少，她吃得放心。”更妙的是，它根本不用抹面！纸杯蛋糕拼成花环，省时省力还耐运输；福袋造型用现成吐司打底，煎张薄饼一包一系，连小发猫。
不用抹面不塌陷!花环纸杯蛋糕+福袋造型,新年伴手礼颜值翻倍去年我妈拎着一盘纸杯蛋糕去亲戚家拜年，回来时被追着要配方——不是因为多贵，是真好看、真好吃、真不塌！ 这回咱不搞虚的：12个鸡蛋做大蛋糕？太费劲；分蛋打发？手酸还容易翻车。直接上纸杯蛋糕组合花环+福袋造型，全蛋打法、不用抹面、烤完直接摆盘，连小朋友都能说完了。
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抹茶青提小蛋糕教程:零失败+不抹面也高级,夏日解暑甜品天花板这蛋糕火起来不是没道理的。去年夏天上海某社区烘焙课试做这款抹茶青提小蛋糕，27位妈妈当场学会，6人回家复刻成功——不是“差不多就行”，是真能端上桌招待客人的那种成功。老师后来在课后反馈里写：“大家最常问的不是‘怎么打发’而是‘孩子能吃几块？’‘老人血糖高能不小发猫。
不用抹面不费劲!12个蛋升级版花环蛋糕,新年聚会C位甜品这可不是普通纸杯蛋糕拼拼凑凑。它是用全蛋打发+低温慢烤的扎实配方，5个鸡蛋做底胚，再加8个蛋黄做虎皮层，最后卷成环、围成圈，表面挤点奶油、摆几颗草莓，撒点糖粉——搞定！全程不用抹面，不靠奶油遮瑕，靠的是真材实料撑起的蓬松感和蛋香浓度。我妈尝完第一口，直接掏出手机翻还有呢？
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芒果千层蛋糕:简单易做的美味甜点对于像我这样的手残党来说，做蛋糕简直是想都不敢想的事。光是裱花这一步就能把我难倒，更别提抹面修型了。难道就真的与做蛋糕无缘了吗？当然不是！大家对好吃到爆的榴芒蛋糕肯定不陌生，但我不喜欢吃榴莲，所以特意做了这款芒果千层蛋糕。它很好驾驭，不需要太多技巧，只要有耐心等会说。
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抹茶青提小蛋糕:零失败夏日清爽甜品,不用裱花也能美到朋友圈刷屏 谁说做蛋糕非得会抹面、懂调色、还得有十年手抖功力？这年头，一块清透的抹茶青提小蛋糕，连烤箱都不用开到150度以上，蛋白好了吧！ 头两筐肯定被做蛋糕的阿姨抢光，有人专挑颗粒匀称、表皮泛白霜的，说‘蒸出来才透亮’。”她顺手把抹茶粉样品塞进塑料袋送人，还教怎么分好了吧！
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