怎么制作干鱼的方法_怎么制作干鱼
美食推荐:酱香牛仔骨、双椒腊干鱼、蜂巢生蚝做法双椒腊干鱼这是一道四川民间风味菜。腊干鱼是巴蜀地区在冬季时候制作的一种风味腊制品。选取合适的鱼，宰杀治净后加调料码味，然后悬挂起来用柴火熏干，便可烹制成菜。原料： 长寿湖白鲢1条(约1200克)、青辣椒节、红辣椒节、干辣椒节各50克、姜片50克、蒜片、大葱弹子各20克是什么。
分享3道减脂下饭家常菜,大人孩子都爱吃,真香制作步骤： 处理鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后两面各划几刀，便于入味。用厨房纸巾吸干鱼身上的水分，然后在鱼身内外均匀抹上一层薄盐，腌制10分钟。准备辅料：姜切片，葱切段，香菜和红椒切丝备用。腌制去腥：在鱼身上淋上少许料酒，放上几片姜和葱段，腌制15分钟，以去除腥味好了吧！
5道家常美味做法推荐,简单好吃解馋,大人孩子都爱制作方法，从食材准备到烹饪步骤，让您轻松掌握，享受烹饪的乐趣。香煎鲫鱼食材：小鲫鱼3条(约400克)、姜蒜粒适量小米椒适量、豆瓣酱适量、花椒适量、葱段适量、盐、油适量做法：1、将鲫鱼处理干净，鱼身两侧各划两刀，用盐、姜、葱拌匀，腌制10分钟。2、用纸巾擦干鱼身上的水分等会说。
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