湖北哪里的腊鱼最好_湖北哪里的腊鱼最好吃
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远嫁10年每年回娘家!凌晨4点的厨房藏着丈母娘的爱凌晨四点的湖北农村，大多数人还在梦乡，王芳(化名)家的厨房已经亮着暖黄的灯。58岁的张阿姨系着洗得发白的围裙，正站在灶台前翻炒腊肉，油星子溅在瓷砖上滋滋作响。案板上码着切好的藕夹、炸圆子和腊鱼，都是女婿李军(化名)爱吃的菜——这个从广西来的小伙子，已经连续10年陪妻等会说。
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驻京办家庭变形记:湖北儿媳拉黑23个求帮忙的亲戚里面是三斤洪湖莲子和一坛外婆腌的腊鱼，标签上“湖北省荆州市”几个字刺得她眼睛生疼。三年前跟着丈夫搬进驻京办家属院时，张岚以为自己嫁给了“北京户口”，没想到是嫁给了整个家族的希望。头一年春节，老家亲戚来北京旅游，她挺着七个月的孕肚带八个人逛故宫；去年表弟想进央等我继续说。
腌腊鱼别直接晒!一招搞定,配料简单腊味足,下酒下饭最近的阳光很充足，我要开始做阳干鱼吃了，感觉一晒鱼，年味就出来了，每年的腊月是湖北人家家晒腊鱼、腊肉、腊香肠的黄金季节； 腌制过程会使鱼肉变得紧致，再经过晾晒，鱼肉中的水分减少，鱼肉会变得更紧实，晾至半干的鱼能保存3个月左右，晒干的能保存半年到一年； 前期的腌鱼不要只放等我继续说。
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