柠檬怎么做菜好吃_柠檬怎么做甜品
腌酸柠檬(家常百搭,久放不坏,解腻绝配)潮汕咸酸柠檬(泡水/做菜)和酸甜爽口腌柠檬(直接吃/拌菜)两款，做法详细、零失败，保存久、味道正宗。一、基础准备(通用要点，必看) 1. 选果：选青柠檬/黄柠檬，表皮光滑、硬实、无破损、无霉点，绝对不能有生水、油污。2. 工具：玻璃密封罐、菜刀、菜板，全部沸水烫洗，彻底晾干无水。3. 说完了。
按照美食栏目配方做菜,真的绝绝子!家人们，跟着美食栏目的配方做菜，完全不会踩雷，每一道都堪称美味佳肴！ 我超爱吃鸡爪，可外面一小盒二三十块，量还少，一集剧都没看完就没了。之前陪老妈看电视，看到推荐柠檬鸡爪，馋得我直吞口水。原来做法不难，外面却卖那么贵。第二天我就去菜市场买了一斤鸡爪，打算自己试试。成好了吧！
鱼肉去腥别只靠料酒,大厨加“它”鲜到舔盘,孩子多吃一碗饭在烹饪的世界里，鱼肉的鲜美总是让人难以抗拒。不过要说处理鱼肉最让人头疼的，还得是那股挥之不去的腥味。今天就给大家分享个简单又实用的小妙招——做菜时加点柠檬汁，保证鱼肉鲜嫩无腥，连挑食的小朋友都能多扒拉半碗饭。先把新鲜鱼肉冲洗干净，切成薄片或者细条都可以。柠后面会介绍。
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