如何做蛋糕胚不用玉米油
不用烤箱不用电动打蛋器,空气炸锅+3个鸡蛋轻松做蛋糕,Q弹不塌陷谁说做蛋糕必须买齐一整套烘焙装备？我家厨房连电动打蛋器都闲置三年了，空气炸锅倒是一天三顿不闲着——煎鸡翅、烤红薯、复热披萨，顺手还能‘叮’出一盘Q弹小蛋糕。上周六早上，娃睡醒喊饿，我翻出冰箱里仨鸡蛋、半碗普通面粉、一小盒牛奶、两勺糖、一勺玉米油，连筛粉的网都还有呢？
用玉米面做蛋糕,竟如此松软还带着玉米甜香!看来这玉米面蛋糕是真踩中了家里的“美食雷达”。今天就把我试了三回才摸对的家常版配方掏出来——不用烤箱，蒸锅就能搞定，玉米香裹着蛋香，松软得能弹起来，连我爸这种“只吃精面”的人都连吃两块。玉米面不是“粗粮梗”，选对了方法比蛋糕还细我之前也觉得玉米面做蛋糕是后面会介绍。
零失误超少女的红丝绒草莓抱抱卷!简单易上手,做法超详细哦怎么能错过所有关于草莓的蛋糕呢，今天终于做了一直想做的网红抱抱卷，还加了草莓装饰，颜值让人惊艳。蛋糕做法简单，特意选择了红丝绒口味，跟草莓的颜色非常搭，柔软的蛋糕结合细腻的奶油和香甜的草莓，丰富的口感让人难以拒绝。材料：牛奶30克,玉米油30克，低筋面粉30克，红曲粉5说完了。
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3克咖啡液做无添加蛋糕,柔软香甜满屋飘香自己做蛋糕不用添加剂也能好吃到跺脚！秘诀就藏在3克咖啡液里——和40克玉米油、低筋面粉、鸡蛋这些家常食材搭在一起，搅一搅、烤一烤，满屋子的咖啡醇香能飘到邻居家。先把咖啡液和玉米油按65:40的比例搅匀，筛入低筋面粉后用“Z”字手法轻轻翻拌，别画圈以免起筋。蛋白里滴是什么。
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新手友好!零难度酸奶梨子小纸杯蛋糕教程却满是诱人风味的小蛋糕，跟着茶茶一起做起来~ 酸奶梨子小纸杯蛋糕配料： 低粉280克、鸡蛋1个、酸奶150克、泡打粉2克、玉米油80克、细砂糖80克、盐2克、梨子果肉100克、迷迭香适量、椰蓉适量烹饪步骤： 1.先来一波美图，给大家补充点制作动力！ 2.把梨子切成小丁备用。3.取一后面会介绍。
烘焙甜品新宠咸奶油蛋糕,一整个下肚都不腻!做蛋糕卷简单又快手，柔软有弹性的蛋糕胚，裹上白白胖胖的淡奶油，口感丝滑细腻，但是有些人会觉得奶油馅太过甜腻，所以拒绝了美味的蛋糕卷。.. 怎么吃都不会腻！ 蛋糕胚材料： 牛奶50克，大豆油40克，白糖70克，鸡蛋4只，低筋面粉40克玉米淀粉15克夹心材料： 淡奶油200克，糖粉20克，奥利奥还有呢？
古早味蛋糕这样做,入口即化有秘诀,甜品店配方大公开古早味蛋糕的制作关键藏在原料和工艺的细节里。选蛋就得挑新鲜的，蛋黄要够黄，蛋清要清澈，这样烤出来的蛋糕才有自然的香气和绵密的口感。低筋面粉是决定蛋糕质地的灵魂，得筛得细细的，再配上无色无味的玉米油和常温牛奶，面糊才能顺滑不结块。做蛋糕的两大秘诀——“烫面”和还有呢？
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在家也能做的抹茶生巧空气蛋糕,蓬松似云朵,一口爱上!宝子们，今天来教你们做一款在ins上超火的抹茶生巧空气蛋糕！不用再跑去甜品店排队，在家就能享受到那蓬松如云朵般的蛋糕胚，包裹着冰凉丝滑的抹茶生巧奶油，咬上一口，简直让人欲罢不能！下面就手把手教大家复刻～ 一、必备食材蛋糕胚食材： 玉米油20克|牛奶20克|低筋面粉25克细砂还有呢？
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跟着做零失败!超松软戚风蛋糕详细做法分享你是否也有过做戚风蛋糕失败的经历？要么蛋糕塌陷，要么表面开裂，满心期待最后却换来满心失望。别担心，今天就把我多年总结的戚风蛋糕零失败做法分享给大家。做戚风蛋糕，食材的准备很关键。需要用到鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖。这里要注意，鸡蛋最好是常温的，这样后面会介绍。
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6款免泡打粉健康小蛋糕:蒸的烤的锅做的全都有,早餐10分钟搞定真不用！翻了几十个家庭实操视频和辅食营养师笔记，发现只要蛋白打发到位、面糊翻拌得当，完全不靠膨松剂，照样蓬松暄软、入口即化。关键是——孩子吃得安心，妈妈做得省心。 比如蒸锅版原味小蛋糕，5个鸡蛋+120克低筋面粉+40克玉米油，全蛋打发10分钟，倒进抹了油的等我继续说。
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