怎么快速解冻冷冻排骨_怎么快速解冻冷冻的骨头
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快速解冻食物有啥招?嘿，你有没有过这样的经历：突然心血来潮想做顿大餐，结果从冰箱里拿出冷冻食材，却发现等它自然解冻简直要等到天荒地老？就像上次我打算做个糖醋排骨，那冻得硬邦邦的排骨，眼巴巴瞅着它慢慢化冻，肚子都饿得咕咕叫了，这可咋整？其实啊，快速解冻食物可有不少妙招，今天就来给大家好好说完了。
炖出简单好吃排骨,关键在选材、处理和火候掌握快速上手。一、选材与预处理1. 排骨的选择建议选用新鲜猪肋排(俗称精排),肉质嫩且带适量脂肪，炖煮后不易柴。冷冻排骨需提前解冻，但鲜排后面会介绍。 Q:高压锅怎么缩短时间？ A:上汽后压15分钟即可，但风味不如慢炖浓郁。Q:可以不加糖炒色吗？ A:可用红烧酱油替代，但糖色能形成更诱人的焦香后面会介绍。
那个总说忙的丈夫,在我癌症晚期时学会了煲汤把冷冻柜里的排骨拿出来解冻。结婚十年，他总说忙，忙着开会忙着应酬忙着升职，连女儿出生那天都在外地签合同。化疗反应最厉害的那周，我蜷在沙发上吐得天昏地暗，他深夜回来带着一身酒气，抱怨我没给他留灯。那时我想，等这场病好了，就跟他离婚。转折发生在第三次化疗后。我在卫等我继续说。
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