怎么快速解冻汤圆_怎么快速解冻汤圆面
煮冻汤圆别直接下锅!一招让它软糯不破皮,咬开全是馅煮冻汤圆时，牢记几个小技巧，保证你煮出来的汤圆个个圆润饱满，软糯香甜还不破皮。从冰箱里拿出冻汤圆不用解冻，直接在清水里快速过一下，几秒钟就捞出来，这样能把表面的干粉冲掉，煮出来的汤才会清清爽爽。下锅的时机特别关键，水烧到七八成热，锅底开始冒细密小泡的时候放汤圆最还有呢？
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煮汤圆别再开水下锅!3个技巧让汤圆软糯不破,附大黄米汤圆做法保证汤圆个个圆润完整，咬开流心还不粘牙。先说说最容易被忽略的「解冻回温」。冻汤圆直接丢进沸水，表皮突然受热膨胀，就像冬天玻璃杯倒热水会裂一样。正确做法是提前拿出汤圆，室温放5分钟让冰碴融化，或者用冷水冲10秒快速解冻。温水下锅也有讲究，等锅底刚冒小气泡(大概60℃好了吧！
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陈皮红豆汤圆,女性要多喝这汤,补血养颜、暖胃健脾食材： 红豆1杯(量米杯) 水5饭碗冷冻汤圆适量调味料： 特级砂糖200g 陈皮碎末做法： 1、冷冻汤圆不需解冻，直接放入滚水，以大火煮滚再关小火，待汤圆浮起5～8分钟捞起。Tips:将煮好的汤圆放进冷水中泡一下，再捞起放在纸巾上沥干备用，可让汤圆更Q。2、红豆1杯泡水一夜较易熟，加入还有呢？
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