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河北大名:“平菇—香菜”轮作解锁大棚增收新路径大棚内种植的香菜。冯利轩摄走进河北大名县王村乡西赵庄村，种植户周国勇的5座蔬菜大棚在阳光下格外醒目。棚内刚刚完成香菜采收的土地还没来得及翻整，一排排菌袋已整齐码放，工人们正忙着进行降温处理，等待放置菌棒。约28天后，棚内的第一批平菇将陆续上市，开启新一轮采收季是什么。

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高原平菇何以“借光”生金?“种植平菇最关键的点便是把控温湿度、防范病虫害。”基地技术人员说，“我们依托智能监测系统实时调节棚内环境，搭配生物防治手段，保障小发猫。帮助农户在家门口端稳“产业饭碗”。暮色渐浓，棚顶光伏板融进夜色，棚内灯火亮起，照亮一排排白净的菌棒。待到次日清晨，采摘人员又会准时小发猫。

山西太原:小平菇撑起致富产业在山西省太原市晋源区，一片昔日无人问津的撂荒地，如今变身生机勃勃的平菇种植园，鲜嫩的平菇从地头直达消费者餐桌，同时也让农户实现增收。走进晋源区王郭村山西爱农晋祠现代农业园的平菇温室大棚，一排排菌棒整齐码放，一朵朵平菇鲜嫩饱满、簇簇生长，种植户姜平亮和妻子高云是什么。

贵州施秉:闲置校舍焕新生小小平菇撑起“致富伞”走进贵州省黔东南州施秉县白垛乡新光村，一栋改造一新的平菇种植棚内暖意融融。整齐的菌架上，菌包层层叠叠，一朵朵平菇鲜嫩肥厚，长势喜人好了吧！还直接吸纳了5名村民在家门口稳定就业，实现了“顾家、增收”两不误。正在打包的村民笑着说：“原来空房子看着心慌，现在天天有活干、有收好了吧！

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石家庄市藁城区多元种植让村民日子更兴旺12月11日，记者来到石家庄市藁城区兴安镇西里村的平菇种植基地，只见朵朵平菇菌盖厚实、菌褶饱满。凭借过硬的品质，这里的平菇在市场上十分畅销。“咱们的平菇不愁销路，最近每天都有客商上门收购。rdquo;种植户李东伟说，今年共种植了8亩平菇，每亩地收入近万元。在该区好了吧！

武威:高原菌香里的武威产业振兴“密码”小小食用菌如何成为乡村振兴的“金疙瘩”?我市依托独特的资源禀赋与科技创新持续赋能，食用菌产业从单一种植平菇、香菇等大宗品种，向引进种植白灵菇、羊肚菌等珍稀品种拓展，从2017年菇产量不足1万吨，发展到2024年的12.18万吨，用7年时间完成从“起步探索&r好了吧！

察右后旗:蘑菇撑开“致富伞”火山脚下增收忙工人们正在分拣蘑菇。常彤瑶摄盛夏正午，户外热浪翻涌，暑气蒸腾。然而，察右后旗乌兰哈达苏木哈必力格嘎查的平菇种植大棚内，却是另一番天好了吧！但在家门口就能挣钱，心里踏实得很。”一旁正在分拣、装筐的村民高艳霞也接过话头：“往年夏天是农闲时节，地里没活干，只能外出打零工，收好了吧！

我是山东人丨“95”后村支书能闯敢干,鼓起村民的“钱袋子”“年轻人有想法，敢闯敢干。”在德州市德城区二屯镇李庄村，提起村党支部书记鲁俊义，这是很多村民对他的第一印象。退役后的他回到李庄村，村党支部书记、村委会主任“一肩挑”，从引水渠到发展平菇种植，再到计划开设面条工厂，有思路、有想法的“小鲁书记”依托家乡特色，找到了好了吧！

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冬藏万般味化身百姓“致富宝” 科技加持开拓蔬菜产业发展新路径平菇争相破袋而出长势喜人平菇是当地种植最多的食用菌，它的伞盖圆润肥厚，摸上去很紧实。村民介绍，一般长到6—8厘米的高度就可以好了吧！小小的一颗甘蓝是如何变身为农民增收“黄金菜”的？甘蓝大规模上市田间采收有门道说起甘蓝这个学名，可能有的人会疑惑，这是好了吧！

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